Samedi matin, je suis parti cueillir des champignons. La cueillette a été bonne. La ballade dans les bois a duré au moins trois heures. J’ai vu des vaches, des chevaux et un écureuil :). En plus des champignons, je trouve que la Nature est magnifique!!!!!!
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Fév 05 2014
La cuisine réunionnaise : le carry de coq.
Piments, ananas, brèdes chouchou, oignons, ail, la journée commence au marché. Pour faire de la bonne cuisine, il faut bien sûr trouver des bons produits. Aujourd’hui, un carry de coq au menu cuit au feu de bois. ( hummm, et dire que dans mon enfance, j’en ai mangé de la cuisine faîte au feu de …
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