Un aperçu de l’île de la Réunion en moins de huit minutes
Court métrage créé par Brian Iannone, montrant les principaux endroits de l’île, naturels ou touristiques, ainsi que la faune et la flore.
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L’île de La Réunion : entre paysages et culture.
Manque juste peut être un petit son de séga ou de maloya sur la bande son. Les paysages sont magnifiques. Images : Serge Gélabert. IRT/Cédric Etienne.. Z’images in air. Willy Stéphane Duberville.. Eau Sea Bleue. Corail Hélicoptères. Réalisation : IRT / C.Etienne et L.Desauger. Ci dessous un petit medley de ségas et…
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Une petite recette typique de la Réunion : le rougail saucisses.
Aujourd’hui, je vous invite à découvrir (ou redécouvrir) une recette incontournable de chez moi : le rougail saucisses. Un plat simple, généreux, et plein de saveurs comme on les aime à La Réunion ! Ce plat emblématique est à base de saucisses fumées ou fraîches, découpées en morceaux, mijotées avec des épices et des aromates….
