Je suis tombé récemment sur une vidéo sur l’info.re qui parlait du fruit du jacquier, le jacque.
Après le letchi, c’était le deuxième fruit que j’appréciais le plus quand j’étais gosse.
Comme c’est dit dans la vidéo, il y avait 2 variétés, le jacque dur et le jacque sosso.
Il y avait les 2 variétés dans le jardin de ma mère.
Mon préféré était le dur avec une forte odeur dès lors qu’il était mûr.
Un fruit que j’adorai.
On faisait mème bouillir les noyaux pour les manger, c’était excellent!!!
J’en ai jamais remangé depuis plus de 40 ans………..
Et pour la petite histoire, en 2022, lors d’un séjour dans mon île, on a voulu me faire goûter un rhum jacque!
Une fois la bouteille ouverte, une forte odeur du fruit s’est dégagée et je ne vous cache pas que je n’ai même pas réussi á gouter tellement que cette odeur que j’adorai étant gosse me repoussait maintenant.
Je pense que maintenant je ne pourrai plus apprécier ce fruit que j’ai adoré dans mon enfance et de mon adolescence!!!!!!
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