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Une petite recette typique de la Réunion : le rougail saucisses.

Je vous propose aujourd’hui une petite recette de chez moi facile à faire : le rougail saucisses.   Le rougail saucisses est un plat de la Réunion, à base de saucisses fumées (ou fraîches) coupées en morceaux. Pour le déguster on doit l’accompagner de riz blanc. Les ingrédients nécessaires : 4 saucisses de Montbéliard, de …

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