Archives du mot-clé : grand

Fév 05 2014

La cuisine réunionnaise : le carry de coq.

Piments, ananas, brèdes chouchou, oignons, ail, la journée commence au marché. Pour faire de la bonne cuisine, il faut bien sûr trouver des bons produits. Aujourd’hui, un carry de coq au menu cuit au feu de bois. ( hummm, et dire que dans mon enfance, j’en ai mangé de la cuisine faîte au feu de …

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Oct 23 2013

Retour sur le grand RAID 2013.

Le Grand Raid est le principal raid nature organisé sur l’île de La Réunion, département d’outre-mer français dans l’océan Indien. Organisée au mois d’octobre, probablement l’une des plus difficiles du monde dans son genre, l’épreuve consiste en la traversée de l’île. Grand Raid 2013 : François D’Haene remporte « la Diagonale des Fous » ! Pour tout …

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