Julie Andrieu est à La Réunion, où elle découvre la cuisine créole. Le reportage commence dans le cirque de Mafate avec la recette du boudin créole. Puis dans les hauteurs de l’île, une métisse lui apprend l’art de piler poivre, girofle et muscade dans un récipient de roche basaltique, et une invitation à goûter les …
Tag: Mafate
Sep 18 2012
Le relais du Maïdo!!
Le Parc de la Luge au Maïdo est un site touristique incontournable de l’île de la Réunion. Le parc se situe au Piton du Maïdo, fenêtre sur le cirque de Mafate. La structure est située à 1500 mètres d’altitude, à environ 30 minutes de Saint-Paul. Dans ce parc verdoyant et luxuriant, plusieurs activités vous sont …
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