Oct 28 2015
Ce qui est bien quand on est en vacances, c’est de faire ce qu’on a envie. En plus, j’ai de la chance depuis une bonne semaine que j’y suis, il fait bon et beau. Cette semaine, je suis reparti deux fois aux champignons et dimanche, je suis parti ramasser des châtaignes. J’en ai mangé des …
Jan 14 2014
Aujourd’hui, je vous invite à découvrir (ou redécouvrir) une recette incontournable de chez moi : le rougail saucisses. Un plat simple, généreux, et plein de saveurs comme on les aime à La Réunion ! Ce plat emblématique est à base de saucisses fumées ou fraîches, découpées en morceaux, mijotées avec des épices et des aromates. …
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