Catégorie : Ile de la Réunion

Au cœur de l’île de la Réunion, le cirque de Cilaos.

La ville de Cilaos se situe au centre de l’île, dans le cirque naturel du même nom. Cilaos détient le record mondial de précipitations diurnes établi à 1,87m en 1952. La commune comporte des lieux-dits dont Bras-Sec. L’ilet se situe au nord-est du cirque, bordant le rempart, près du Bonnet de Prêtre. Cet endroit est …

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Ma chanson du dimanche : stand the ghetto de Bernard Lavilliers.

Je l’ai vu samedi dernier dans l’émission « On n’est pas couché » de Ruquier. Un artiste qui se fait rare sur les plateaux de télé. Il était ému de parler de sa mère. Un moment touchant et émouvant. Il était venu présenter son dernier album “Baron Samedi”. Vous pouvez l’écouter sur Spotify ou Deezer. Sur l’album, …

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«Bourbon pointu», le café de la Réunion.

Qu’est-ce que le café «Bourbon pointu» ?   Le «Bourbon pointu» est une variété de café obtenue à partir d’une mutation du caféier d’Arabie. Pour être plus précis, son nom est « Café Bourbon ». Il appartient à la famille des arabica, avec un taux de caféine compris entre 0,4 à 0,6% contre 1,6 à 1,8% pour un …

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