Catégorie : Ile de la Réunion

L’île de La Réunion : entre paysages et culture.

Manque juste peut être un petit son de séga ou de maloya sur la bande son. Les paysages sont magnifiques.     Images : Serge Gélabert. IRT/Cédric Etienne.. Z’images in air. Willy Stéphane Duberville.. Eau Sea Bleue. Corail Hélicoptères. Réalisation : IRT / C.Etienne et L.Desauger.   Ci dessous un petit medley de ségas et …

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Une petite recette typique de la Réunion : le rougail saucisses.

Je vous propose aujourd’hui une petite recette de chez moi facile à faire : le rougail saucisses.   Le rougail saucisses est un plat de la Réunion, à base de saucisses fumées (ou fraîches) coupées en morceaux. Pour le déguster on doit l’accompagner de riz blanc. Les ingrédients nécessaires : 4 saucisses de Montbéliard, de …

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Des petites phrases de racisme ordinaire qui font beaucoup de mal!!!!!

Lu dans la presse hier. Le racisme ordinaire est toujours une réalité en France. Il s’agit du cas d’Oizir Abdallah, un jeune de 28 ans qui pendant près de cinq ans, a fait face aux blagues douteuses de ses collègues de travail. Il a saisi le défenseur des droits et les prud’hommes contre son employeur …

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